食卓の残像
時間がたつと再び食べたくなるもの,それがお好み焼.
連休の初日,石小屋BBQ大会で余った大量のキャベツを消費するため,思いついたのはお好み焼きだった.
石屋は特にこだわりはないのだが,定番の材料はそろえる.豚バラ肉と紅ショウガ.たっぷりのザックリ切りキャベツ.そしてオタフクのお好みソース.
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結果は上々.山イモ粉入りでふぁっふぁの出来上がりに大満足でした.冷えたゼロビールと共に.




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# by ishiyahonnin | 2017-05-23 22:46 | food | Topへ
能古島の西海岸にて
能古島は姪浜の浜の船着き場から15分で到着する.いつでも行けるし,用がなければ行かない.
石屋の用とはほとんどが地層の観察である.
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この島は成因と形成年代が異なる岩石で構成されている.密生するつる草が海岸付近まで迫っているため,地層や岩石が良く見えるわけではない.地層の島内での連続性などを理解するには,観察力だけでなく想像力も必要だ.
つまり,観察に基づいて考える力を養成するには格好の場所かもしれない.
大体,見えすぎるのは良くない.隠れているからこそ想像が独り歩きし始める.
そういうことなのだ.
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今日は学生14名と能古島の西海岸を歩いた.誰も気がつかないが,化石が出る.植物の茎や,細い枝が火山灰質のやや赤みを帯びたシルト層から産出した.
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目の前を横切るヨットを背に名前もわからない鳥が一羽,波音に耳を傾けている.
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潮が引いた岩石海岸に鮮やかな色を見せて海綿がしがみついている.
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波音だけが繰り返す5月の海岸で,学生達の作業は続く.




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# by ishiyahonnin | 2017-05-23 22:32 | excursion | Topへ
博多どんたく
博多どんたくを久しぶりに見た.夕食後の散歩に早めに出たら,ちょうどどんたくパレードのフィナーレに遭遇した.

博多の目抜きの通りを整然と踊りながらパレードは続いていた.
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どんたく隊は衣装をそろえて,博多節に合わせてしゃもじを鳴らしながら練り歩く.
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博多から福岡に渡る橋のたもとにパレードの本部があり,石屋と女房殿が差し掛かった時,パレードのフィナーレが始まった.
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観客にも参加を促し,歩道から車道へ人が集まり始めた.
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博多どんたくも「総踊り」で終わるようだ.

今年の人出は220万人と司会者が叫んで,総踊りは始まった.
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軽快な太鼓の響きを背中に,石屋達は家路に向かった.お疲れ様.




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# by ishiyahonnin | 2017-05-06 07:28 | event | Topへ
タイ料理はここ
久しぶりにタイ料理を食べるために外出した.石屋家ではタイ料理はここと決めている.
ドゥワン ディー (Duang Dee
あるスーパーの2階にあったころから通っているので,都合20年以上の付き合いかも.
そのスーパーが閉店してから,この名前で独立開店した.
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本日は定番のビールではなく,新入荷のビールを試した.名前は「レオ」.
タイ語では「レオレオ」は「早く早く」の意味だと言うと若い店員はビックリしていた.
石屋は下世話なタイ語を少々しゃべる.これまで何度もタイの田舎で現地石屋研究者と共同で野外調査を経験してきたが,その間ドライバーとの下世話なレベルのタイ語講座が,現地でのコミュニケーションでとても役立った.それが今も生きている.
この店で必ず注文するのは,本日の魚料理.今日はイトヨリのから揚げにマンゴーたっぷりソース乗せ.女房殿と二人で,瞬時に平らげた.
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もう一つの定番はパカナー炒め「空心菜の炒め物」.
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タイの屋台では,空飛ぶ空心菜炒めで有名だ.ここでは飛ばないが,「ガティアム(にんにく)」が効いて美味い.

帰り際に何時ものタイ語であいさつ.「アロイ マー! イム チャンルーイ!」
ご馳走様でした.




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# by ishiyahonnin | 2017-04-27 22:38 | food | Topへ
奇妙な車がついてくる
自宅を出た直後に,石屋は奇妙な車がついてくることに気づいた.
屋根の上にカメラのようなものを搭載している.ドアミラーが赤い.車種は不明だが,塗装は自家用風ではない.
気になったので交差点に停車した間に,奇妙な後続車を後部窓越しに自撮りモードで撮影した.
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交差点を左折した時,その奇妙な車のドアに社名が確認できた.
「Google」と書いてある.ということは,この車はグーグルマップのストリートビューを収集しているようだ.
石屋車と変わらない通常のスピードで走りながら,さりげなく連続写真を撮っているようだ.

路地を普通に走り抜けていくさりげなさに見とれた.こうやって世界中の情報が収集され,机の上のPC画面に再生できる.
一体何台のこの奇妙な車が世界中をさりげなく走っているのだろう.集めた膨大なデータを何人の人間が編集しているのだろうか.石屋のパソコン歴は38年程度だが,こんなすごい世の中になるとは考えてもいなかった.

石屋が奇妙な車に気づいた路地は,2016年8月に撮影された画面が掲載されている.これが新しい画面に変わる日が楽しみだ.その時はナンバープレートがモザイク化された石屋車が掲載されるのだろうか.





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# by ishiyahonnin | 2017-04-26 06:58 | discovery | Topへ
季節は初夏に
サクラが終わり,季節は初夏に向かっている.
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初夏と言えばマンゴーパフェでしょう.ふふふ.
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アイスコーヒーでしょう.
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わらびでしょう.
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筍でしょう.
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今年はできが悪いと言われている筍は,オレオさんに届けてもらった.
圧倒的田舎だとその年のできとは無関係に,そこらで勝手に育っているのですね.美味しくいただきました.



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# by ishiyahonnin | 2017-04-19 00:13 | season | Topへ
サクラサク3
桜の便りは春の嵐に翻弄されながら北上している.
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石屋地方ではここ数日で八重桜が満開になった.
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これで今年のサクラも終わりだ.
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足元ではツツジがちらほら咲き始めている.

時は進む.ヒトは先を急がされる.




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# by ishiyahonnin | 2017-04-18 23:42 | season | Topへ